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2017-07

パウンドケーキ作り - 2014.11.11 Tue







パウンドケーキ 1

昨日はパウンドケーキを教えてもらいに
Nちゃんのお家へ・・・

お恥ずかしながら
ケーキ作り、とても苦手で・・・

きちんと粉を計っている(はず)のに、き
ちんと混ぜている(はず)のに
いつも焦げてしまったり、ぱさぱさだったり・・・。


でもでも!Nちゃんはそんな私でも
失敗しにくいパウンドケーキの方法を
教えてくれました♪

パウンドケーキ 2
そしてできたのがこちら~♪

ふっくりふっくら~
50分しっかり中まで焼き上げます

しっとりしてるのはお豆腐のおかげ~


パウンドケーキ 3
そしてNちゃん、そのパウンドケーキを
アレンジしたココアバージョンも用意してくれていて
そちらを美味しいお紅茶とともにいただきました。



今週末に、篠笛の先生が
個人レッスンにお家にいらしてくださるので
その時に作ってお出しするのにぴったり☆

私にも作れそうなので
さっそく作ってみようとおもいます

Nちゃん、ありがとう~(≧▽≦)

Kくんもおりこうさんだったね。ありがとう~(*^-^*)



Les Ateliers 4 Scrapbooking









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Miho

Author:Miho
chiba, Japan

千葉県八千代市船橋市周辺でスクラップブッキング講師をしています☆サクラクレパスメモラビリアート認定講師・シニアインストラクターアシスタント。富士フイルムアルバム大使。
13歳の娘と10歳の息子とわんこ1匹と夫と生活しています。
アメリカ在住時に出会ったスクラップブッキングは一生の宝物♪
大切なお写真が引き立つような作品作りを心掛け楽しんでいます(*^^*)

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